El chef peruano Richard Pérez Cuzcano vivió una de las experiencias más memorables, y a la vez más dolorosas, de su vida profesional. Tras diez años de trabajo en el hotel Marriott de Miraflores, fue despedido luego de tomarse una fotografía con Axl Rose, vocalista de Guns N’ Roses, a quien había tenido el privilegio de cocinarle durante la visita de la banda a Lima el pasado 5 de noviembre.
Según relató en sus redes sociales, Pérez no pudo resistir la emoción de conocer a su ídolo y, tras atenderlo, le pidió una foto que el cantante aceptó amablemente. Sin embargo, ese gesto de admiración le costó caro. Su jefe directo consideró que había infringido una norma interna que prohíbe a los empleados interactuar con los huéspedes o solicitarles fotografías, motivo por el cual fue despedido de manera inmediata.
A pesar de la tristeza por perder su empleo de una década, Richard Pérez aseguró no arrepentirse: “Perdí mi trabajo de 10 años, pero gané el sueño de toda mi vida, conocerlo y poder estrechar su mano. ¿Que si valió la pena? Lo valió, y lo valdrá hasta mis últimos días”, escribió el chef, acompañando su mensaje con la imagen junto al legendario músico.
